Fläderblomssorbet
SORBET MED SMAK AV FLÄDER

Foto: Anna Huerta
5 portioner
- 4 dl outspädd fläderblomssaft
- 2 citroner, saften (ca 2 1/2 dl)
- 4 äggvitor
- 1 1/2 msk strösocker
- Blanda fläderblomssaft och citronsaft och frys till hälften (cirka
- 1 timme).
- Vispa äggvitorna hårt. Rör ner äggvitor och socker i den halvfrusna saften. Smaka av.
- Frys vidare 2–3 timmar.
Receptet från Icakuriren.se
Kommentarer
Trackback